Teroldego 2018

€ 19,50
per btl. (0,75 l) € 26,00 / l
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btl.
Contains sulfites.

Description

Our Rating
20
Die Foradoris haben ihren Weg gefunden, sie machen das Beste aus der sehr eigenständigen Rebsorte Teroldego. Dieser Wein ist der Einstieg in die Teroldego-Welt der Foradoris und wird im Keller eher normal ausgebaut, das heißt vergärung in neutralen Zementtanks, Lagerung in gebrauchten Holzfässern und ebenfalls Zementtanks. Dunkles Rubingranat, schwarzer Kern, mit violetten Rändern, subtile Nase nach Brombeeren, Johannisbeeren, Rote Beete, Lorbeerblätter, grüner Pfeffer, Bleistift und Havannatabak. Am Gaumen überrascht der Teroldego mit saftiger Säure, insgesamt eine recht drahtige Struktur, trotz seidiger Gerbstoffe, die Frucht erinnert an nicht ganz reife Zwetschgen, bleibt sehr intensiv auf der Zunge und klingt dann sehr mild aus. [GB Jg. 2014]

Wine Profile

Wine Category: Red Wines
Style: dry
Grape Variety: Teroldego
Character: hearty + minerally
Produced in: Italy
Origin: Trentino
Vintage: 2018
Treatment: Small Oak Barrel (used)
Quality: Landwein
Misc.: Fermentation on SkinsSpontaneous Fermentation
Cultivation: organicOrganic-dynamicDemeter (biodyn)
Soil: SandSediment
Food Pairing: SteaksSnacksPasta
Closure: Natural Cork
Contents: 0,75 l
Item no.: 20651
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 17-18 °C
Best to drink: 2019 to 2028
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: IT-BIO-006
Producer:
Azienda Agricola Foradori s.s.
Via Damiano Chiesa 1
38017 Mezzolombardo, Italy
Phone +39 0461 601046