Chardonnay Alte Reben 2017

AT-BIO-402

Paul Achs, Burgenland

Chardonnay Alte Reben 2017

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Contains sulfites.

Description

Weinfurore

17.0

Dieser reinsortige Chardonnay ist Nachfolger des weißen Pannobile, die Trauben stammen vom Heideboden von über 50-jährigen Rebstöcken. In der Nase reife gelbe Fruchtaromen, Apfel und Melone, ein kleiner exotischer Touch in Richtung Papaya, mit feiner Edelholzwürze unterlegt, leicht nach Vanille, eine winzige Spur Reduktion. Am Gaumen kommt der Chardonnay vollmundig und doch auch filigran daher, mit viel Fruchtextrakt, dabei sehr elegant, Noten von gelben Äpfeln, feinwürzig, präzise in der Säure, großes Trinkvergnügen. Sehr solide burgundische Machart! [GB Jg. 2019]

Wine Profile

Grape Variety:	Chardonnay
Soil:	SiltSandBlack EarthGravel
Vintage:	2017
Origin:	Neusiedlersee, Burgenland
Style:	dry
Treatment:	Small Oak BarrelSmall Oak Barrel (used)
Quality:	Qualitätswein
Closure:	Natural Cork
Cultivation:	organicOrganic-dynamicrespekt-biodyn
Association:	Pannobile
Wine Category:	White Wine
Produced in:	Austria
Character:	rich + fruity
Food Pairing:	VealSaladsBeef

Contents:	0.75 l
Item no.:	26134
Actual alcohol:	13,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.:	11-12 °C
Best to drink:	2020 to 2026
Allergen information:	Contains sulfites.
Certified organic by:	AT-BIO-402
Producer:	Weingut Paul Achs GmbH Neubaugasse 13 7122 Gols, Austria Phone +43 2173 2367