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Cabernet-Merlot Merus 2021
Description
Weinfurore
20
Eine sämige Cuvée aus 50% Cabernet Sauvignon und 50% Merlot in großen und kleinen Holzfässern ausgebaut. In der Nase Brombeeren, Trockenfrüchte und schwarzen Johannisbeeren, daneben etwas Lakritze und Kakao. Am Gaumen ein kräftiger runder Körper mit angenehmer Säure und weichem Tannin, dichtes Extrakt, (noch) deutliche Röstaromen vom Holzfass, dunkle Schokolade, zeigt sich sehr geschmeidig im Abgang. [GB Jg. 2019]
Wine Profile
| Grape Variety: | Red Blend (Cuvée) |
| Soil: | GravelLimestone |
| Vintage: | 2021 |
| Origin: | Südtirol (South Tyrol) |
| Style: | dry |
| Wine Category: | Red Wine |
| Character: | rich + fruity |
| Treatment: | Small Oak Barrel (used)Cask |
| Produced in: | Italy |
| Quality: | DOC |
| Closure: | Screwcap |
| Food Pairing: | Steaks |
| Contents: | 0.75 l |
| Item no.: | 26047 |
| Actual alcohol: | 14,0 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 16-17 °C |
| Best to drink: | 2022 to 2026 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Producer: |
Tiefenbrunner GmbH Schloßweg 4 39040 Kurtatsch, Italy Phone +39 0471 880122 |
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