Whitey 2018

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Description

Weinfurore
20
eine Weißwein-Cuvée aus 40% Grüner Veltliner, 40% Müller Thurgau und 20% Welschriesling mit ungerebelten Trauben auf der Maische vergoren und danach im großen neutralen Holzfass ausgebaut. Naturtrübe gefüllt, in der Nase (noch) etwas Hefe und Mostanklänge, herbe Birne mit floralen Einschlag. Am Gaumen eine sehr fruchtige Textur, kräftiger Gerbstoff, klasse Phenolik, mittlere Säure, bleibt mostig-fruchtig und sehr angenehm am Gaumen. Ein guter Anfang für Naturwein-Einsteiger! [GB 10/2019]
Note: Natural wines are produced differently and filled without clearing, filtering or adding sulfites. Wine lees and deposits from the yeast are common, smell and taste can differ significantly from conventionally produced wines. If you would like to learn more about these wines, visit our natural wines section or contact us!

Wine Profile

Wine Category: White Wines
Character: fruity + minerally
Vintage: 2018
Quality: Landwein
Style: dry
Grape Variety: White Blend (Cuvée)
Misc.: Natural WineSpontaneous Fermentation
Treatment: Cask
Produced in: Austria
Closure: Crown Cap
Soil: Loess
Origin: Kamptal
Food Pairing: FishSchnitzel
Contents: 0.75 l
Item no.: 20716
Actual alcohol: 11,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Best to drink: 2019 to 2024
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Matthias Warnung
Kampgasse 9
3492 Etsdorf, Austria
Phone +43 2735 2429