Weißer Burgunder Kalkgestein 2011
Beschreibung
Ausgebaut im Doppelstückfass, ist der Weißburgunder Kalkgestein der etwas kernigere und kräftigere Weißburgunder im Sortiment von Friedrich Becker. In der Nase leichte Brioche-Noten vom langen Hefekontakt, gelbe Birne und auch etwas Melone. Am Gaumen unaufdringlich aber mit guter Struktur, die sich an den Gaumen klemmt, bleibt elegant, wieder etwas Brioche und Birne, feine Säure mit leichter Salznote, langer Abgang mit zartem Schmelz. PLV!
Steckbrief
Sorte: | Weißburgunder |
Boden: | Kalkstein |
Jahrgang: | 2011 |
Herkunft: | Pfalz |
Weintyp: | trocken |
Qualität: | Qualitätswein |
Verschluß: | Naturkork |
Erzeugt in: | Deutschland |
Weinkategorie: | Weißwein |
Charakteristik: | gehaltvoll + kernig |
Ausbau: | Großes Holzfaß |
Vereinigung: | VDP |
Passt zu: | Pasta |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 13587 |
Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 10-11 °C |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Weingut Becker Hauptstraße 29 76889 Schweigen, Deutschland Telefon +49 6342 / 290 |