Upupa Rot 2017
Beschreibung
Ein ganz moderner Rotwein aus Südtirol, von alten Vernatsch Reben mit 5% Blauburgunder veredelt. Helles Kaminrot, eine kühle Nase nach Veilchen, Blaubeeren, feuchter Waldboden, ein Hauch Morchel und Nuancen von Bleistift. Am Gaumen eine elegante -ja zierliche- Textur, wirkt sehr geschliffen, feingranulares Tannin, dezent-herbe Säure, dabei guter Grip. Ein wirklich gelungener schlanker Wein! [GB 10/2020]
Steckbrief
Sorte: | Vernatsch (Trollinger) |
Boden: | LehmPorphyr |
Jahrgang: | 2017 |
Herkunft: | Südtirol |
Weintyp: | trocken |
Besonderes: | NaturweinSpontangärung |
Weinkategorie: | Rotwein |
Ausbau: | Doppelbarrique |
Verschluß: | Glas (Vino-Lok) |
Passt zu: | BratenFilet-Steak |
Erzeugt in: | Italien |
Charakteristik: | Naturwein - easy |
Bewirtschaftung: | Naturnahe Bewirtschaftung |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 21945 |
Vorhandener Alkohol: | 13,0 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 17-18 °C |
Optimale Trinkreife: | 2019 bis 2024 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Weingut Martin Abraham Maderneid 29 39057 Eppan, Italien Telefon +39 0471 664192 |