Spätburgunder Kalk & Löss 2019

Am Klotz, Baden

Spätburgunder Kalk & Löss 2019

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Beschreibung

Weinfurore

16,0

Der Einstiegs-Spätburgunder vom Weingut am Klotz liegt für etwa ein Jahr im gebrauchten Barrique. In der Weinbereitung wurden zum Teil auch ganze Trauben mitvergoren, um den Wein mehr Struktur und Kräutrigkeit zu geben und die Frucht zu balancieren.

Im Glas strahlt ein zartes Rubinrot und er besitzt diese aromatische badische Rotfruchtigkeit, reife Erdbeeren, Amarena-Kirschen und süße Waldbeeren. Aber da ist auch eine feine Würze und Kräutrigkeit von Lorbeer und Majoran. Am Gaumen saftig, rotfruchtig mit einer guten Säure und feingliedrigen Tanninen, die dem Wein eine zarte, elegante Struktur geben. Im Abgang sind es Brombeeren, eingemachte Kirschen und Gewürze, die dem Wein eine gewisse Länge schenken. [SV 10/22]

Steckbrief

Sorte:	Spätburgunder
Boden:	Löss
Jahrgang:	2019
Herkunft:	Baden
Weintyp:	trocken
Charakteristik:	leicht + fruchtig
Weinkategorie:	Rotwein
Erzeugt in:	Deutschland
Ausbau:	Gebrauchtes Barrique
Verschluß:	Schraubverschluß
Passt zu:	Pasta

Inhalt:	0,75 l
Artikelnr.:	23111
Vorhandener Alkohol:	12,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur:	16-17 °C
Optimale Trinkreife:	2020 bis 2029
Allergeninformation:	Enthält Sulfite.
Hersteller:	Weingut am Klotz GbR Keller & Reinecker Auf der Festung 2 79588 Istein