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Rosa 2016

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Description

Weinfurore
16.0
20
Dieser Rosé von Umathum wird aus Saftabzug aus je einem Drittel Blaufränkisch, St. Laurent und Zweigelt hergestellt. Diese Methode wird auch als -Bluten lassen- (frz. Saignée) bezeichnet, da hierbei der Saft ohne Druck der Presse abfließt. Strahlendes helles Himbeerrot, in der Nase frische Himbeeren, Stachelbeeren und rote Ribiseln, daneben Anklänge von Waldboden, am Gaumen trocken und frisch, feste Struktur, saftige Säure, burgundische Sauerkirschen, auch etwas Tannin, schon sehr viel Rotwein-Feeling! [GB 01/2017]

Wine Profile

Grape Variety: Rosé Blend (Cuvée)
Soil: Brown EarthGravel
Vintage: 2016
Origin: Neusiedlersee, Burgenland
Style: dry
Quality: Qualitätswein
Character: light + fruity
Produced in: Austria
Closure: Glas (Vino-Lok)
Association: RWB
Wine Category: Rosé Wines
Treatment: Stainless Steel Tank
Food Pairing: SnacksVealSalads
Contents: 0.75 l
Item no.: 17727
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Residual Sugar: 1,0 g/l
Accidity: 6,3 g/l
Rec. drinking temp.: 11-12 °C
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Umathum
St. Andräer Str. 7
7132 Frauenkirchen, Austria
Phone +43 2172 24400