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Rosa 2016

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Beschreibung

Weinfurore
16,0
20
Dieser Rosé von Umathum wird aus Saftabzug aus je einem Drittel Blaufränkisch, St. Laurent und Zweigelt hergestellt. Diese Methode wird auch als -Bluten lassen- (frz. Saignée) bezeichnet, da hierbei der Saft ohne Druck der Presse abfließt. Strahlendes helles Himbeerrot, in der Nase frische Himbeeren, Stachelbeeren und rote Ribiseln, daneben Anklänge von Waldboden, am Gaumen trocken und frisch, feste Struktur, saftige Säure, burgundische Sauerkirschen, auch etwas Tannin, schon sehr viel Rotwein-Feeling! [GB 01/2017]

Steckbrief

Sorte: Cuvée rosé
Boden: Kies & SchotterBraunerde
Jahrgang: 2016
Herkunft: Neusiedlersee, Burgenland
Weintyp: trocken
Qualität: Qualitätswein
Charakteristik: leicht + fruchtig
Erzeugt in: Österreich
Verschluß: Glas (Vino-Lok)
Vereinigung: RWB
Weinkategorie: Rosé
Ausbau: Stahltank
Passt zu: JausnKalbSalat
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 17727
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Restzucker: 1,0 g/l
Säure: 6,3 g/l
Empf. Trinktemperatur: 11-12 °C
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Umathum GmbH
St. Andräer Str. 7
7132 Frauenkirchen, Österreich
Telefon +43 2172 24400