Knipser, Pfalz

Riesling Steinbuckel GG 2021

39,50 €

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37,53 €

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Contains sulfites.

Description

James Suckling

100

Weinfurore

17.5

Der 2021er Steinbuckel stammt aus dem Herzstück der Lage, das auf den Namen Halde hört und neben dem massiven Kalkstein, auch eine dicke Lössauflage aufweist. Dieses Stück liegt etwas niedriger und ist komplett nach Süden ausgerichtet, vielleicht auch deshalb zeigt der Wein in diesem Jahrgang eine erstaunliche Reife und Kraft, wo er sonst oft der etwas leisere Riesling bei Knipser ist. Die Nase hat Fülle und Konzentration, da ist gelbe reife Frucht, etwas Exotik und Würze, die Intensität zieht sich auch am Gaumen durch, geht hier aber direkt in eine Salzigkeit über, die kalkige Struktur ist elegant, der Gaumen vibriert und mit Birne, Grapefruit und einer salzigen Meeresbrise wird für Komplexität und Tiefe gesorgt. [CB 09/2023]

Wine Profile

Grape Variety:	Riesling
Soil:	Loess, Limestone
Vintage:	2021
Origin:	Pfalz
Style:	dry
Closure:	Natural Cork
Produced in:	Germany
Category:	White Wine
Treatment:	Cask
Association:	VDP
Character:	rich + minerally
Food Pairing:	Fish, Poultry, Chicken, Veal
Quality:	Großes Gewächs (GG)

Content:	0,75 l
Actual alcohol:	13,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.:	10-11 °C
Best to drink:	2024 to 2033
Allergen information:	Contains sulfites.
Bottled by:	Weingut Knipser Hauptstr. 47 67229 Laumersheim, Germany Phone +49 6238 742
Item no.:	25729