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Beschreibung
Halgans so heißen an der Nahe der Kranich, die häufig die Thermik im Tal zur ihren Ausflügen nutzen. Eigentlich steckt fast ein Großes Gewächs in der Flasche, er stammt vom Monzinger Halenberg und wurde bis 2015 als Spätlese trocken deklariert. Feminer und saftiger als Mineral, in der Nase Aprikosen und gelber Pfirsich, pure Schiefermineralik zum "anfassen" (=schmecken). Am Gaumen eine doch schmelzige Textur, einerseits fast weich, cremig, dann aber doch eine präzise Säure mit einem tollen Zitrustouch und wieder diese komplexe Mineralik, mündfüllend und elegant, zart tabakig im Abgang, großartig, lang. Stuart Pigott 95/100 [GB 03/2019]
Marcus Hofschuster meint: »Da wird die Luft selbst für viele Große Gewächse ziemlich dünn.«
Marcus Hofschuster meint: »Da wird die Luft selbst für viele Große Gewächse ziemlich dünn.«
Steckbrief
| Sorte: | Riesling |
| Boden: | Schiefer, Quarzit |
| Jahrgang: | 2017 |
| Herkunft: | Nahe |
| Weintyp: | trocken |
| Verschluß: | Naturkork |
| Erzeugt in: | Deutschland |
| Kategorie: | Weißwein |
| Vereinigung: | VDP |
| Charakteristik: | gehaltvoll + mineralisch |
| Ausbau: | Stahltank |
| Passt zu: | Fisch, Huhn, Gans, Pute |
| Qualität: | Ortswein |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Vorhandener Alkohol: | 12,0 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 10-11 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2018 bis 2028 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Abfüller: |
Weingut Emrich-Schönleber Soonwaldstr. 10a 55569 Monzingen, Deutschland Telefon +49 6751 2733 |
| Artikelnr.: | 19966 |
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