Riesling Bernkasteler Badstube Kabinett 2019
Beschreibung
Unsere Bewertung
20
Die klassifizierte Lage Bernkasteler Badstube besteht hauptsächlich aus Schiefer mit einer dünnen Erdauflage. Goldenes Grüngelb, in der Nase -doch sehr typisch Mosel- nach gelbem Apfel, Birne, Stachelbeere, Zitronenzeste, Kräutern, Lavendel und einer zierlichen Mineralität. Am Gaumen sehr saftig, dezente Extraktsü9e, mit zartem Schmelz und einer feinen Säure, Ananasfrucht, immer elegant, harmonisch und mit einem zurückhaltenden aber bestimmten mineralischen Abgang. [Jg. 2011 GB 08/2018]
Steckbrief
Weinkategorie: | Süßweine |
Charakteristik: | leicht + fruchtig |
Jahrgang: | 2019 |
Qualität: | Kabinett |
Weintyp: | feinherb |
Sorte: | Riesling |
Besonderes: | Spontangärung |
Ausbau: | Großes Holzfaß |
Erzeugt in: | Deutschland |
Verschluß: | Naturkork |
Vereinigung: | VDP |
Boden: | Schiefer |
Herkunft: | Mosel |
Passt zu: | AsiatischThai Food (scharf)mildem Käse |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 21440 |
Vorhandener Alkohol: | 9,5 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 10-11 °C |
Optimale Trinkreife: | 2020 bis 2031 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Joh. Jos. Prüm Uferallee 19 54470 Bernkastel-Wehlen, Deutschland Telefon +49 6531 3091 |