Pinot Noir »SP« GG 2008
Beschreibung
Weinfurore
20
Der Pinot Noir »SP« GG gehört zu den Top-Weinen des Weinguts und braucht einige Jahre Flaschenreife um zu zeigen, wie groß dieser Spätburgunder ist, so langsam kommt der 2008er St. Paul in diese Phase. In der Nase leicht erdige Noten, Pilze, etwas Walderdbeere und eine leichte Rauchigkeit, dezent und feingliedrig mit einer dezenten süßen Beerenfrucht. Am Gaumen dann intensive und dicht, ohne jedoch kraftvoll oder breit zu sein, der Wein bleibt stets so diffizile wie seine zarte Farbe, mürbes und kerniges Tannin greift auf der Zunge durch und nebenbei kommt eine straffe Säure durch, die dem Wein unglaublich viel Zug und Jugend gibt. Ein ganz großer deutscher Pinot, der noch am Anfang seiner Entwicklung steht! [CB 01/2016]
Steckbrief
Sorte: | Spätburgunder |
Boden: | Kalkstein |
Jahrgang: | 2008 |
Herkunft: | Pfalz |
Weintyp: | trocken |
Ausbau: | Barrique |
Qualität: | Qualitätswein |
Weinkategorie: | Rotwein |
Erzeugt in: | Deutschland |
Passt zu: | BratenFilet-SteakPasta |
Charakteristik: | gehaltvoll + kernig |
Vereinigung: | VDP |
Verschluß: | Schraubverschluß |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 16693 |
Vorhandener Alkohol: | 13,5 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 17-18 °C |
Optimale Trinkreife: | 2011 bis 2024 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Weingut Becker Hauptstraße 29 76889 Schweigen, Deutschland Telefon +49 6342 / 290 |