ÖTW

Eigentlich ein Gemischter Satz, ein "Spectrum" aus typischen Rebsorten des Wagrams. In diesem Jahr wurden Traminer, Müller Thurgau, Silvaner, Roter Veltliner, Neuburger, Chardonnay, Muskateller, Sauvignon Blanc und Welschriesling aber separat geerntet, als Cuvée vinifiziert und unfiltriert abgefüllt. Nach diesen Rebsorten könnte man ein opulentes Bouquet erwarten, die Nase ist aber eher fein und zurückhaltend, trägt zarte Aromen von gelbem Apfel, Kiwi, Sternfrucht und weißem Pfeffer zur Schau. Dahinter ein Hauch orientalischer Gewürze. Am Gaumen mit ausgesprochen weicher Textur, schlank und säurearm. Geschmeidig, mild und sehr harmonisch - ein Wein, bei dem absolut nichts im Weg steht. [AS 05/2024]

Medium yellow, delicate toasty, smoky and honey aromas, followed by grapefruit pineapple, and pears, with peppery spicy tines of herbs and fir tree, at the beginning soft and silky, then sappy and powerful, tightly structured, multilayered, with a firm grip and exotic fruit on the palate, pineapples and citrus fruits, appetizing extract sweetness, well-balanced, very good length and a soft, mineral peppery finish, very good aging potential.

Die Ried Käferberg besteht aus kargem Urgesteinsboden (Gföhler Gneis mit Glimmerschiefer) mit teils toniger Auflagen und ist nach Süden abfallend ausgerichtet. Die über 60-jährigen Rebstöcke bringen in der luftigen Lage beste Ergebnisse. In der Nase frische Litschi, Birne, reife gelbe Stachelbeeren und Ringlotten, leicht rauchig, dazu nasser Stein und zarte Kamillen-Anklänge. Am Gaumen eine schlanke Textur mit nur wenig Schmelz, die frische Säure betont die Würzigkeit, Kräuternoten mit rauer Birnenschale, dazu ein dezenter Grapefruittouch, auch ein Hauch Grüner Tee, sehr ausgewogenen, ein nennenswerter Grip verleiht ihm sehr gute Länge. [GB 06/2024]

Medium yellow, delicate toasty, smoky and honey aromas, followed by grapefruit pineapple, and pears, with peppery spicy tines of herbs and fir tree, at the beginning soft and silky, then sappy and powerful, tightly structured, multilayered, with a firm grip and exotic fruit on the palate, pineapples and citrus fruits, appetizing extract sweetness, well-balanced, very good length and a soft, mineral peppery finish, very good aging potential.

Ein der besten Lagen im Kamptal am Fuße des Heiligensteins, der Name leitet sich vom Untergrund Lehm oder in der regionalen Mundart Loam oder Laam her. Der Boden ist kalkhaltig und besteht aus lehmig-sandigem Schluff. Mittleres Grüngelb, in der Nase gelber Apfel, Mirabellen, etwas Birnenkompott, dazu weißer Pfeffer und ein Hauch Zitronenmelisse. Am Gaumen eine sämige, fast feinkörnige Textur mit einer ganz leichten (Hefe-)Reduktion, eine würzige Säure, harmonisch rund und dennoch druckvoll, getragen von dunkler Tabak-Würze und einem Touch kandierter Orange. Elegant würzig, salziges Finish, das lange nachhallt.  [LA 06/2024]

Jancis Robinson schreibt: Characteristic yellow fruit is met with a quiet spice and earthiness, not to mention citrus. Clarion and crisp mingle with a nuanced lemon freshness, while maintaining a balanced elegance and understatement. No need for show. Delicately bitter and propelled by a stony undercurrent. The site is encouraged to speak for itself, while the variety becomes the understudy. And this is only the beginning. (PS)

Die Ried Lamm liegt am südöstlichen Hangfuß des Heileigensteins und besteht aus Perm-Erosionsmaterial mit tiefgründiger Löss-Lehm Auflage, hier findet der Grüne Veltliner ideale Voraussetzungen für tiefgründige, mineralische aber runde Weine. Die handgelesenen Trauben werden gerebelt und 12 Stunden auf der Maische gelassen, danach spontane Vergärung in gebrauchten 500 Liter Fässern mit anschließender Feinhefe-Lagerung bis August. Diffizile Nase nach Apfel, Litschi, Weißbrot, getrocknete Aprikosen und ein Hauch Mandarinenzeste, dazu dezenter rauchiger Stein. Am Gaumen eine feine Textur, äußerst schlank (für Lamm) mit einer geschliffenen Mineralik, elegante Säure, eine Spur Phenolik von der Traubenschale, eine zarte Exotik entwickelt sich und endet mit einer leicht herben Pfefferwürze. [GB Jg. 2019]

Medium yellow, delicate toasty, smoky and honey aromas, followed by grapefruit pineapple, and pears, with peppery spicy tines of herbs and fir tree, at the beginning soft and silky, then sappy and powerful, tightly structured, multilayered, with a firm grip and exotic fruit on the palate, pineapples and citrus fruits, appetizing extract sweetness, well-balanced, very good length and a soft, mineral peppery finish, very good aging potential.

Der Grüner Veltliner Loiserberg ist der Einstieg ins Lagenportfolio im Hause Loimer, die Reben wachsen hier -bis zu 380 m Seehöhe hinauf- auf fruchtbaren Löss-Böden auf Gneis-Urgestein. Ganztraubenpressung, spontan vergoren, in großen gebrauchten Eichenfässern und im Stahltank über 10 Monate auf voller Hefe ausgebaut. Dieser Veltliner steht fürs Kamptal wie kaum ein Anderer: urig und bodenständig! In der Nase Galia-Melone, gelber Apfel, Ananas, etwas Fenchel, ein Hauch Johannisbeerkraut und rauchiger weißer Stein. Am Gaumen eine herzhafte Textur mit leichtem Schmelz und pikanter grüner Würze, der Lössboden bringt aber auch den Charme mit ins Glas, reife Fruchtausprägung, die Säure doch eher im Hintergrund, alles zusammen ergibt ein delikatges Mundgefühl und gute Länge. PLV! [GB 06/2024]

Die Riede Steinsetz liegt im südlichen Kamptal, im ursprünglichen Verlauf der Urdonau und so von Quarziten und Kieselstein geprägt, über diesen Donausedimenten befindet sich eine dünne Lössauflage. Goldenes Grüngelb, in der Nase gelbe Quitte, Zitronenzeste, kräutrige Würze, Korianderkraut und eingelegte grüne Peperoni, aber auch ein Hauch von exotischen Früchten. Am Gaumen hat dieser Grüne Veltliner viel Spannung und Frische in der Textur, durchaus pikant, rosa Pfeffer, Sternfrucht, passende Säure, feinstrahlig mit dezenter Mineralik und Würze. Straffer und pikanter als in früheren Jahren! [GB Jg. 2020]

der Gaisberg wird oft „kleinen Bruder“ des berühmten Heiligenstein betrachtet, für Hannes Hirsch wird diese Einordnung jedoch nicht dem Potenzial dieses Weinberges gerecht. Der mit Braunerde bedeckte, verwitterte kristalline Glimmerschiefer ist ein geradezu perfekter Boden für mineralische Rieslinge. Die Trauben für diesen Wein wachsen auf Terrassen und stammen von rund 40 Jahre alten Rebstöcken.

Peter Moser schreibt im Falstaff: Helles Grüngelb, silberfarbene Reflexe. Zart floral, mineralischer Touch, feine weiße Pfirsichfrucht, feiner Blütenhonig. Elegant, mittlerer Körper, dezente Extraktsüße, feiner Säurebogen, gelbe Fruchtnuancen im Abgang, balanciert und lange anhaftend, ein delikater, leichtfüßiger Speisenbegleiter mit Reifepotenzial.

Neben den drei großen Langenloiser Winzer der vierte große Riesling Produzent am Heiligenstein mit dem einzigartigen Perm-Gestein (ein grobes Konglomerat). Helles Gelbgrün, in der Nase reife Steinobstanklänge, gelber Pfirsich, exotische Noten nach Blutorangen und Maracuja, ein winziger Hauch Blütenhonig, dezent mineralisch unterlegt. Am Gaumen eine saftige Textur mit zartem Schmelz und guter Säure, reife gelbe Tropenfruchtanklänge, nachhaltiges Säure- und Fruchtspiel, filigrane florale Noten im Abgang, bleibt gut haften, im Nachhall von einer feinen Mineralik getragen. [GB 06/2024]

Zöbinger Heiligenstein, der berühmteste Weinberg im Kamptal, eine 200 Mio.Jahre alte "Sanddüne" aus der Perm-Zeit. Mittleres Grüngelb. In der Nase ein grünlich, exotischer Einschlag: Carambola, Stachelbeere, unreife Mango, Limettenzeste, dazu etwas Wiesenkräuter und salziges Gestein. Am Gaumen eine feingliedrige Struktur, dezente gelbe Fruchtanklänge, die Säure zum jetzigen Zeitpunkt allerdings noch grünlich und etwas zu pointiert, mit stark zitronigem Einschlag. lang im Abgang, grüne Ananas im Nachhall. Braucht noch etwas Zeit um sich vollends zu einer Einheit zu verbinden, hat dann aber durchaus großes Potenzial. [LA 06/24]

Medium yellow, peaches and pineapple roasted almonds and honey as well as mineral flavors, complex, yet still very young on the nose, very concentrated and rich in extract, full-bodied and potent but balanced with fresh acidity and extract, pineapple dried abricots and white peaches on the palate very opulent and powerful though pure and precise, excellent grip, very long spicy and mineral finish, and again great potential.