Neu im Sortiment!

Die Reben für diesen frischen, fruchtbetonten Chardonnay wachsen in erster Linie auf den lockeren, sandigen Lössböden des Bisambergs (östlich der Donau), ein kleinerer Teil von Wieningers Chardonnay wächst auf dem Wiener Hausberg bei Grinzing: dem vom Muschelkalk geprägten Nußberg (westlich der Donau).

Sehr helles Grüngelb, in der Nase ein vordergründig von grünen Früchten wie Apfel und Limette bestimmtes Aroma, begleitet von dem Duft weißen Flieders und einer ganz zarten Röstaromatik, die an die nicht aufgesprungenen Maiskörner am Boden einer Popcorntüte erinnern. Am Gaumen fruchtig und elegant, der Geschmack frischer, grüner Papaya und Kräuter wird getragen von einer interessanten Textur, die trotz der dezenten Säurestruktur einen charmanten Schmelz durchscheinen lässt. [LA Jg. 2021]

Dieser Weißwein von rötlichen Veltlinertrauben stammt von dicken Lössterrassen am Wagram (einer Uferkante der Ur-Donau). Helles goldenes Strohgelb, in der Nase rotschalige Birnen, dazu exotische Noten nach Kumquats&Ananas, Grapefruit- und Zitronenzeste, eine winzige Spur Para-Nuss und eine leichte Rauchigkeit. Am Gaumen sehr mürbe Textur mit zartem Schmelz, dazu kommt eine harmonische Säure, erinnert an einen Apfelstreuselkuchen, Cashewkerne, eine zarte Mineralik klingt an, leicht herbe Birne im Abgang, elegant im Nachhall, süffig. Peppi Fritz hat sich ja zur absoluten Koryphae für diese Sorte entwickelt. Top PLV! [GB Jg. 2022]

Typisches Steirer-Cuvée "alter Schule" aus den Rebsorten Welschriesling und Sauvignon Blanc, sehr helles Grüngelb, fast kitschige Nase mit viel frischer Frucht (Reinzuchthefen), Stachelbeeren, etwas zu dominante Brennnessel, Limettenzeste, Fenchel und ein zarter Hauch von Gewürz-Nelken. Am Gaumen eine knallig-frische Textur mit lebendiger Säure, wieder etwas Brennnessel, grüner Apfel, glatt und unkompliziert, aber ein durchaus animierendes Trinkvergnügen. Ein leichter Sommerwein! [GB Jg. 2022]

Die Lage Poharnig mit insgesamt 4 Hektar wird komplett vom Weingut Erwin Sabathi bewirtschaftet - eine echte Monopollage. Aufgrund der Spannung zwischen heißen Tagen und kühlen Nächten mit leichten Winden von der nahen Koralpe gedeihen hier vorzügliche Sauvignon Blancs. In der Nase gelbfruchtig mit vegetabilen Noten: gekochter Fenchel, Spargel, Korianderblätter und dazu etwas Litschi, minimale Feuersteinnoten. Am Gaumen eine sehr straffe Textur mit einer kräftigen Säure, frischer Zitrustouch, minimalistisch-mager. [GB Jg. 2019]

Der Grüne Veltliner Neuland ist eigentlich kein "Neuland" mehr für Herbert Zillinger, sonder ein gelungener leichter Wein mit nur 11 Vol. % Alkohol, der im Stahl ausgebaut wurde. In der Nase mit leicht ätherisch-kräutrigen Noten (Thymian), Heuwiese und florale Anklänge nach Flieder, dazu eine leicht herbe Birnenschale, gewinnt mit Luft enorm dazu. Auch am Gaumen -typisch Zillinger- leicht mostig, dezent herbe Textur, mit nur zarter Säure, begleitet mit ein wenig Schmelz, dann macht sich angenehm ein Boskop-Apfel breit, dazu Grapefruitzeste, wieder kräutrige Nuancen, zarte Phenolik, gut geerdet, keinerlei kitschige Nuancen (wie oft bei Jungweinen) - ein ausgewogener und schon erwachsener Veltliner. [GB, Jg. 2021]

Eine Art Gutswein aus Lagen rund um Spitz (durch den engen geschichtlichen Bezug des ehemaligen Lesehofes zur Spitzer Kirche werden einige Weingärten als Kirchpoint bezeichnet). O-Ton Franz-Josef Gritsch: Nuancenreicher Veltliner mit nussigen Noten und Anklänge von rotem und grünem Apfel. Geradlinig, duftig, unkompliziert. Feine Mineralik gepaart mit einem Hauch Limette und grünpfeffrigen Akzenten verleiht diesem Wein seine Ausgewogenheit und Finesse.

Seit 2021 gibt es keine Federspiele bei FX Pichler, der Einstiegs-Veltliner ist jetzt der Loibner Ortswein, kommt aber wie früher aus dem Frauenweingarten. In der Nase sehr typischer Pichler-Auftritt, klar und fein, leicht exotisch (leicht parfümiert): Litschi, Melone, weißer Pfirsich und etwas Granny Smith, dazu Mirabellen und ein Hauch Stachelbeere, eleganter Einstieg in das Veltliner Sortiment von Lucas Pichler. Am Gaumen eine geschliffene Textur mit dezenter dunkler Mineralik und ausgewogener Säure, gelbe Birne, Steinobst und etwas Melone prägen den Geschmack, feiner Schmelz im Abgang. [GB Jg. 2022]

Die Trauben für diesen grünen Veltliner kommen von der Lage Klostersatz, rund um Weingut, mit typischem Schwemmlandboden mit  tiefgründigen feinen Sanden auf Donauschotter. In der Nase mit verspielten -zart floralen- Noten, traubig, gelber und grüner Apfel, leicht nach Waldmeister, mit Luft kommt etwas Exotik mit Mango dazu, dezenter weißer Pfeffer. Am Gaumen eine cremige Textur, saftig mit zarter Mineralik, bizelige Säure (noch leicht moussierend), legt mit der Zeit (und Luft) das Filigrane ab - wird etwas robuster und geht beschwingt und mit feinem Pfefferl ins Finale, bleibt gut haften.  [GB Jg. 2023]

Immer wieder ein "Hirsch-Vergnügen" - der Gutswein vom Weingut Hirsch. In der Nase ein elegantes Bukett: gelber Apfel mit einer Spur Quitte, feine Heu- und Kamilleanklänge daneben winzige exotische Nuancen von Mango. Am Gaumen eine sehr zugänglich charmante Textur, zurückhaltend und leicht, dabei aber dennoch durchaus saftig und mit einem intensiven Nachhall von exotischen Früchten und Weingarten-Pfirsich und das Ganze getragen von einer fein eingebundenen Säure. [LA Jg. 2022]

Willi Bründlmayers Rosé vom Zweigelt aus Langenlois, ist ein mineralisch, würziger Roséwein, mit Leichtigkeit und charmanten Trinkfluss. Das mittelreife Traubengut wird schonend gepresst und danach mit ca. 5-20% Saftabzug von vollreifen Zweigeltrauben vermählt. Um die kristalline Frische beizubehalten wird der Most im Stahltank vergoren. Blassrosa in der Farbe, in der Nase zarte Frucht, Himbeerblätter, Grapefruitzeste, eingekochter Rhabarber. Ein floraler Touch von Veilchen, Rosenblätter und Pfirsichblüten. Am Gaumen straff aber balanciert, eher zugänglich, aber auch hier wieder eine schöne animierende Würze und blumiger Anklang. Sehr sommerlich, leicht und unaufdringlich aber mit spürbarer Mineralik und Kräuterwürze. Als Aperitifwein oder Speisenbegleiter zu leichten Gerichten zu empfehlen. [NH Jg. 2020]