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Grauburgunder »S« 2022
Description
Der Grauburgunder -S- (wie Selektion) von Dönnhoff wird aus den besten Trauben einer Ernte im großen Holz ausgebaut. In der Nase Bratapfel, reife Feigen, eine Spur Haselnüsse und Dörr-Birnen, leicht rauchige Nuancen. Am Gaumen mit einer saftig-würzigen Textur, eine Spur kerniger als der Weißburgunder -S-, ein schöner Schmelz kommt durch - ohne üppig zu sein, die Würze bleibt, ergänzt von zarter Säure, fast pfeffriger als mancher Veltliner, das Holz dezent im Hintergrund, ein sehr elegantes Trinkvergnügen. [GB 10/2023]
Wine Profile
| Grape Variety: | Pinot Gris |
| Soil: | GravelSiltPorphyry |
| Origin: | Nahe |
| Style: | dry |
| Quality: | Qualitätswein |
| Closure: | Natural Cork |
| Vintage: | 2022 |
| Produced in: | Germany |
| Wine Category: | White Wine |
| Character: | rich + fruity |
| Treatment: | Cask |
| Association: | VDP |
| Food Pairing: | FishPoultry, ChickenPasta |
| Contents: | 0.75 l |
| Item no.: | 25577 |
| Actual alcohol: | 13,0 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 11-12 °C |
| Best to drink: | 2023 to 2030 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Producer: |
Weingut Hermann Dönnhoff Bahnhofstraße 11 55585 Oberhausen, Germany Phone +49 6755263 |
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