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Grauburgunder Gutswein 2021

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Contains sulfites.

Description

Weinfurore
20

Dieser Grauburgunder Gutswein von Konrad Salwey besticht durch feine Sortentypizität. Ganz leicht zwiebelschalenfarbig, in der Nase exotische Trockenfrucht, Orangenzeste, kandierte Ananas, dazu etwas Speckbirne und im Hintergrund ein feiner rauchiger Touch, entwickelt sich gut mit Luft. Am Gaumen eine durchaus elegante Textur, trocken mit gutem Biss, nur leichtem Schmelz, gute Mineralik, exotische Früchte mit Zitronenzeste und etwas Bananenblätter, bleibt sehr ausgewogen in Abgang, toller Nachhall. PLV! [GB 04/2022]

Wine Profile

Character: fruity + minerally
Vintage: 2021
Quality: Gutswein
Style: dry
Grape Variety: Pinot Gris
Origin: Baden
Produced in: Germany
Treatment: Stainless Steel Tank
Closure: Screwcap
Soil: LoessSedimentVulcanic Rock
Association: VDP
Food Pairing: FishPoultry, ChickenSnacksPasta
Wine Category: White Wines
Contents: 0.75 l
Item no.: 24002
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Best to drink: 2022 to 2026
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Salwey
Hauptstr. 2
79235 Oberrotweil, Germany
Phone +49 7662 384
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