Grauburgunder Gutswein 2018

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Enthält Sulfite.

Beschreibung

Unsere Bewertung
20
Der Grauburgunder Gutswein von Mosbacher wird im Edelstahl mit einer Teilmenge im großen neutralen Holzfaß ausgebaut. In der Nase Dörrbirne, roter Apfel, Honigmelone, etwas Haselnussschale und Grapefruitzeste. Am Gaumen zupackend, typisch für den Grauburgunder ist er etwas rauer, dennoch mürbe Struktur, sehr feine Säure, leichte Würze, bleibt intensiv hinten raus mit einer feinen Cremigkeit. [GB Jg. 2016]

Steckbrief

Weinkategorie: Weißweine
Weintyp: trocken
Sorte: Grauburgunder
Charakteristik: leicht + fruchtig
Erzeugt in: Deutschland
Herkunft: Pfalz
Jahrgang: 2018
Ausbau: Großes Holzfaß
Qualität: Gutswein
Boden: BuntsandsteinLehmLöss
Passt zu: Huhn, Gans, PutePasta
Vereinigung: VDP
Verschluß: Schraubverschluß
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 20253
Vorhandener Alkohol: 12,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Optimale Trinkreife: 2019 bis 2023
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Hersteller:
Weingut Georg Mosbacher
Weinstraße 27
67147 Forst, Deutschland
Telefon +49 6326-329