Granato Teroldego 2019

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Description

Weinfurore
20

Legendäre italienische Rotweinikone aus Foradori's Hauptsorte Teroldego! Spontan mit einem Anteil ganzer Trauben vergoren und 15 Monate im kleinen Holzfass ausgebaut. Intensive Nase nach dunklen Beeren: schwarze Johannisbeeren, Brombeeren, Blaubeeren, aber auch Schwarzkirsche, etwas Bleistift und Veilchen, zarte Pimentwürze. Am Gaumen eine samtige und dichte Textur, weich und tintig, viel Frucht, viel Röstaromatik, Lakritze und dunkle Schokolade, daneben aber ein feiner Pfiff an Minze und Kräuterwürze, gut balanciert und druckvoll im Abgang. [GB Jg.2017]

Wine Profile

Wine Category: Red Wines
Character: rich + fruity
Vintage: 2019
Quality: Landwein
Style: dry
Grape Variety: Teroldego
Misc.: Spontaneous Fermentation
Cultivation: Organic-dynamicDemeter (biodyn)
Treatment: Small Oak BarrelSmall Oak Barrel (used)
Produced in: Italy
Closure: Natural Cork
Soil: SandSediment
Origin: Trentino
Food Pairing: SteaksPasta
Contents: 0.75 l
Item no.: 23240
Rec. drinking temp.: 18-19 °C
Best to drink: 2020 to 2034
Certified organic by: IT-BIO-006
Producer:
Azienda Agricola Foradori s.s.
Via Damiano Chiesa 1
38017 Mezzolombardo, Italy
Phone +39 0461 601046