Grüner Spargel enthält bekanntlich mehr Vitamine als weißer Spargel. Er ist teils auch beliebter und äußerst vielseitig einsetzbar. Ob als Beilage oder Hauptzutat – die grünen Spargelstangen sind sowohl roh als auch gegart ein echter Genuss. Auch ich habe einen sommerlichen Snack mit grünem Spargel zubereitet: einen mediterranen Wrap, gefüllt mit grünem Spargel, Tomaten, Burrata… Nicoles Rezeptideen: Grüner Spargel-Wrap mit Burrata, Bohnenhummus und Oliven-Gremolata weiterlesen
Schlagwort: Pranzegg
Neu eingetroffene Weine: Frische 2019er und große Weine aus anderen Jahrgängen!
Tements Spitzenwein ist da 2015er Sauvignon Blanc Zieregg IZ Seit dem 1. Mai ist der neue Jahrgang des Sauvignon Blanc Zieregg IZ verfügbar – aus dem grandiosen 2015er Jahrgang. Der Top-Wein der Familie Tement ist ein ganz großer Sauvignon, der uns noch eine Ewigkeit Spaß bereiten wird, denn sein Potenzial ist gewaltig. Allerdings sollte er… Neu eingetroffene Weine: Frische 2019er und große Weine aus anderen Jahrgängen! weiterlesen
Weine aus Südtirol neu im Sortiment!
Mit Südtirol haben wir ab sofort ein neues Weinbaugebiet mit ausgezeichneten und trinkigen Weinen im Programm. Die wunderschöne Region im Norden Italiens beschäftigt uns schon eine ganze Weile, passt sie doch als gefühlt südlichster Teil Österreichs perfekt in unser Sortiment. In zahlreichen Verkostungen und bei einer ausführlichen Weinreise im Frühjahr haben wir ein kleines, aber… Weine aus Südtirol neu im Sortiment! weiterlesen