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Wiener Gemischter Satz 2014

bio!
AT-BIO-402
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Description

Der Wiener Gemischten Satz muss aus mindestens drei verschiedenen Sorten bestehen, die gemeinsam in einem Weingarten wachsen und zusammen verarbeitet werden. Fritz Wieninger ist einer der Winzer die sich in den letzten Jahren besonders für die Rekultivierung dieser wienerischen Spezialität eingesetzt hat. In der Nase ein frisches duftiges Bukett, mit etwas Speckbirne, Pfirsich und etwas Stachelbeere, leichte Rauchigkeit. Am Gaumen eine weiche Struktur, etwas Zitrus, Quitte, dezente Säure, wieder etwas Birne mit leicht rauchiger Würze zum Abgang hin. [CB 02/2015]
Vinaria
**
Weinfurore
15.5
20
Falstaff
91
100

Wine Profile

Grape Variety: Gemischter Satz
Soil: GravelSandSediment
Vintage: 2014
Origin: Vienna
Style: dry
Cultivation: organic
Character: light + fruity
Wine Category: White Wines
Produced in: Austria
Quality: DAC
Treatment: Stainless Steel Tank
Closure: Screwcap
Food Pairing: FishSchnitzelSalads
Contents: 0.75 l
Item no.: 15655
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 8-9 °C
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-402
Producer:
Weingut Fritz Wieninger
Stammersdorfer Straße 31
1210 Wien, Austria
Phone +43 1 2901012