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Vernatsch Freisinger 2016

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Description

Weinfurore
20
Der Vernatsch - eine autochthone Südtiroler Sorte - ist ein zierlicher Rotwein, wie die helle Farbe schon andeutet, dieser Wein stammt aus den besten Lagen des Freisinger Hofes. In der Nase Zwetschgenröster, Kirsche, Mandeln, schwarzer Pfeffer, dazu ein floraler Veilchen-Hauch und etwas von einer Brotrinde. Am Gaumen eine sehr zierliche Textur, fein-liniert, elegant, tolle Fruchtausprägung, leichter Fruchtsüßeschmelz, ein zartes (aber bestimmtes) Tannin und kaum merkbarer Säure. Kühl serviert (15 °C), der klassische Begleiter zur deftigen Brotzeit mit Südtiroler Speck, Kaminwurzen, Käse und Aufstrichen. [GB 09/2017]

Wine Profile

Wine Category: Red Wines
Character: light + fruity
Vintage: 2016
Quality: DOC
Style: dry
Grape Variety: Vernatsch (Trollinger)
Treatment: CaskStainless Steel Tank
Produced in: Italy
Closure: Natural Cork
Soil: SiltLimestoneSand
Origin: Südtirol (South Tyrol)
Food Pairing: SnacksPasta
Contents: 0.75 l
Item no.: 18506
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Residual Sugar: 2,5 g/l
Accidity: 4,6 g/l
Rec. drinking temp.: 15-16 °C
Best to drink: 2017 to 2021
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Kellerei Tramin
Weinstr. 144
39040 Tramin, Italy
Phone +39 0471 096633
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