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Sauvignon Blanc Südsteiermark 2019

bio!
AT-BIO-402
ab 1 btl.
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15,87 €/l
 
ab 6 btl.
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Description

Weinfurore
16.0
20
Der Sauvignon Blanc Südsteiermark vom Sattlerhof ist quasi der Gutswein des Hauses, die Trauben stammen alle von eigenen Anbauflächen. In der Nase mit viel sortentypischer Frucht: Brennnessel, Stachelbeere, Johannisbeerblätter, Zitronenmelisse und etwas Ananas. Am Gaumen mit einer frechen Textur, klar wie ein Gebirgsbach, frische zitronige Säure, rauchig-kalkige Mineralik, sehr harmonisch, mit einer Spur Minze im Abgang, feine Kräuternoten im Nachhall. [GB 05/2020]

Wine Profile

Grape Variety: Sauvignon Blanc
Soil: LimestoneSand
Vintage: 2019
Origin: Südsteiermark
Style: dry
Cultivation: organicIn conversion to organic
Character: light + fruity
Food Pairing: Asian FoodFishSnacks
Wine Category: White Wine
Produced in: Austria
Quality: DACGebietswein
Association: STK
Treatment: Stainless Steel Tank
Closure: Screwcap
Contents: 0.75 l
Item no.: 21321
Actual alcohol: 12,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 8-9 °C
Best to drink: 2020 to 2023
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-402
Producer:
Weingut Sattlerhof GmbH
Sernau 2
8462 Gamlitz, Austria
Phone +43 3453 2556