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Riesling von den Terrassen 2021

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Description

Weinfurore
16.5
20

Dieser Riesling stammt zu 100% von den Steil-Terrassen der unteren Mosel bei Winningen mit den dort typischen Devonschiefer. In der Nase zu Beginn etwas verschlossen, mit dunkler Aromatik, Feuerstein, feiner Würze, etwas Rauch mit Luft kommt mehr, aber nicht allzu viel Frucht hinzu, Pfirsich, Aprikose und leicht zitrische Anklänge. Am Gaumen mit Grip und frischer Säure, die Aromatik bleibt ähnlich, Pfirsich, grüner Apfel und etwas Limette die Frucht bleibt dezent, dafür mit zupackender Mineralik und guter Länge. [ND 07/2022]

Wine Profile

Grape Variety: Riesling
Soil: Slate
Vintage: 2021
Origin: Mosel
Style: dry
Produced in: Germany
Food Pairing: Asian FoodFish
Character: fruity + minerally
Wine Category: White Wine
Association: VDP
Misc.: Spontaneous Fermentation
Treatment: Stainless Steel Tank
Closure: Screwcap
Quality: Gutswein
Contents: 0.75 l
Item no.: 23938
Actual alcohol: 12,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 9-10 °C
Best to drink: 2022 to 2028
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Reinhard & Beate Knebel
August-Horch-Str. 24
56333 Winningen, Germany
Phone +49 26062631