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Riesling von den Terrassen 2021

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Beschreibung

Weinfurore
20

Dieser Riesling stammt zu 100% von den Steil-Terrassen der unteren Mosel bei Winningen mit den dort typischen Devonschiefer. In der Nase zu Beginn etwas verschlossen, mit dunkler Aromatik, Feuerstein, feiner Würze, etwas Rauch mit Luft kommt mehr, aber nicht allzu viel Frucht hinzu, Pfirsich, Aprikose und leicht zitrische Anklänge. Am Gaumen mit Grip und frischer Säure, die Aromatik bleibt ähnlich, Pfirsich, grüner Apfel und etwas Limette die Frucht bleibt dezent, dafür mit zupackender Mineralik und guter Länge. [ND 07/2022]

Steckbrief

Sorte: Riesling
Boden: Schiefer
Jahrgang: 2021
Herkunft: Mosel
Weintyp: trocken
Erzeugt in: Deutschland
Passt zu: AsiatischFisch
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Weinkategorie: Weißwein
Vereinigung: VDP
Besonderes: Spontangärung
Ausbau: Stahltank
Verschluß: Schraubverschluß
Qualität: Gutswein
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 23938
Vorhandener Alkohol: 12,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Optimale Trinkreife: 2022 bis 2028
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Reinhard & Beate Knebel
August-Horch-Str. 24
56333 Winningen, Deutschland
Telefon +49 26062631