Riesling vom Vulkan 2015
Description
Der Gegenspieler zum Riesling vom Schiefer ist der Riesling vom Vulkan, ehemals als Schlossböckelheimer Riesling bekannt, die Trauben stammen hier vom kargen vulkanischen Boden der Toplage Kupfergrube. In der Nase mit reifer gelber Frucht, die in eine exotische Richtung geht, Ananas und Banane kommen durch, dazu auch etwas Kräuter, deutlich zugänglicher und weicher als etwa der Schiefer-Riesling. Am Gaumen mit dichtem und intensivem Beginn, auch hier kommt die Mineralik durch, diese wirkt aber fester und auch etwas zurückhaltender, sehr saftig und ausgewogen, wieder kommt Exotik durch, Ananas, dazu auch Quitte und Mango, bleibt super hängen und hinterlässt ein intensives Mundgefühl. [CB 04/2016]
Jancis Robinson
20
Eichelmann
100
Weinfurore
20
Robert Parker
100
Gault Millau
100
Wine Profile
Grape Variety: | Riesling |
Vintage: | 2015 |
Origin: | Nahe |
Style: | dry |
Produced in: | Germany |
Wine Category: | White Wine |
Soil: | Vulcanic Rock |
Association: | VDP |
Character: | rich + minerally |
Misc.: | Spontaneous Fermentation |
Treatment: | Stainless Steel Tank |
Closure: | Screwcap |
Food Pairing: | FishSnacks |
Quality: | Ortswein |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 17021 |
Actual alcohol: | 12,5 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 10-11 °C |
Best to drink: | 2016 to 2024 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Producer: |
Gut Hermannsberg Weinhandels GmbH 55585 Niederhausen, Germany Phone +49 6758 9250-0 |