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Riesling vom Vulkan 2015

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Beschreibung

Der Gegenspieler zum Riesling vom Schiefer ist der Riesling vom Vulkan, ehemals als Schlossböckelheimer Riesling bekannt, die Trauben stammen hier vom kargen vulkanischen Boden der Toplage Kupfergrube. In der Nase mit reifer gelber Frucht, die in eine exotische Richtung geht, Ananas und Banane kommen durch, dazu auch etwas Kräuter, deutlich zugänglicher und weicher als etwa der Schiefer-Riesling. Am Gaumen mit dichtem und intensivem Beginn, auch hier kommt die Mineralik durch, diese wirkt aber fester und auch etwas zurückhaltender, sehr saftig und ausgewogen, wieder kommt Exotik durch, Ananas, dazu auch Quitte und Mango, bleibt super hängen und hinterlässt ein intensives Mundgefühl. [CB 04/2016]
Jancis Robinson
16,0
20
Eichelmann
88
100
Weinfurore
16,5
20
Robert Parker
89
100
Gault Millau
86
100

Steckbrief

Sorte: Riesling
Jahrgang: 2015
Herkunft: Nahe
Weintyp: trocken
Erzeugt in: Deutschland
Weinkategorie: Weißwein
Boden: Vulkangestein
Vereinigung: VDP
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Besonderes: Spontangärung
Ausbau: Stahltank
Verschluß: Schraubverschluß
Passt zu: FischJausn
Qualität: Ortswein
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 17021
Vorhandener Alkohol: 12,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Optimale Trinkreife: 2016 bis 2024
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Gut Hermannsberg Weinhandels GmbH

55585 Niederhausen, Deutschland
Telefon +49 6758 9250-0