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Riesling Ölberg GG 2018
Description
In Jahren wie 2018 merkt man welche Winzer ihre Weingärten im Griff haben und auf die Witterung perfekt reagieren und der Ölberg ist der beste Beweis, dass es bei Kühling-Gillot läuft. Denn wenn die wärmste Lage in einem warmen Jahr mit kühle und Finesse punkten kann ist das schon stark. Ein Hauch Exotik hat der Ölberg trotzdem aber dazu auch etwas Limette und frische Minze, bleibt dezent und fein. Am Gaumen mit feiner würze und bizeliger Mineralik, straff, hat noch mal deutlich an Struktur zugelegt und ist mit weniger Fülle auch deutlich geradliniger geworden. [CB 09/2019]
Wine Profile
| Grape Variety: | Riesling |
| Soil: | SlateClay |
| Vintage: | 2018 |
| Origin: | Rheinhessen |
| Style: | dry |
| Closure: | Natural Cork |
| Cultivation: | organic |
| Produced in: | Germany |
| Food Pairing: | Asian FoodSoft CheesePasta |
| Wine Category: | White Wine |
| Character: | rich + fruity |
| Treatment: | Cask |
| Association: | VDP |
| Quality: | Großes Gewächs (GG) |
| Contents: | 0.75 l |
| Item no.: | 20396 |
| Actual alcohol: | 12,5 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 11-12 °C |
| Best to drink: | 2020 to 2030 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Certified organic by: | DE-ÖKO-039 |
| Producer: |
Weingut Spanier-Gillot GbR Oelmühlstr. 25 55294 Bodenheim, Germany Phone +49 6135 2333 |
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