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Riesling Nierstein 2020

bio!
DE-ÖKO-039
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Description

Der Nierstein Riesling stammt von kargen roten Schieferböden am Roten Hang, ausschließlich aus Ersten VDP-Lagen. In der Nase würzig und rauchig, komplex, zarte Sponti- und Reduktionsnoten, dazu: Speckbirne, Quitte und Zitronenabrieb, ungemein vielschichtig. Am Gaumen eine kraftvolle Textur, anfangs auch eine gewisse Fülle, dann aber setzt sich die salzige Mineralik, gepaart mit feiner Säure durch, wird immer karger und präziser, dabei sehr guter Grip, vibrierend und zupackend, Salzzitrone bis zum Schluss. Ganz großes Riesling-Kino auf Ortswein-Niveau! [GB 07/2021]

Jancis Robinson
17.0
20
Weinfurore
17.0
20
James Suckling
94
100

Wine Profile

Grape Variety: Riesling
Soil: SlateClay
Vintage: 2020
Origin: Rheinhessen
Style: dry
Closure: Natural Cork
Cultivation: organic
Produced in: Germany
Wine Category: White Wine
Treatment: Cask
Association: VDP
Character: rich + minerally
Misc.: Spontaneous Fermentation
Food Pairing: SchnitzelPoultry, ChickenPasta
Quality: Ortswein
Contents: 0.75 l
Item no.: 22923
Actual alcohol: 12,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 9-10 °C
Best to drink: 2021 to 2028
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: DE-ÖKO-039
Producer:
Weingut Spanier-Gillot GbR
Oelmühlstr. 25
55294 Bodenheim, Germany
Phone +49 6135 2333