Description
Ein "Orts-Kabi" aus Monzingen von Nahe-typischen Schiefer und Rotliegenden Böden. Glockenklare Nase nach Ringlotten (Reineclaude), Ananas, Kumquats, Zitronenzeste und ein zarter mineralischer Schiefertouch. Am Gaumen eine schmelzige Textur mit feiner Erdigkeit, guter phenolischer Grip, Apfelschale, Steinmehl, die Säure kommt erst nach-und-nach ins Spiel - bestimmt dann aber das Geschehen, gibt sich sehr ausgewogen und geht mit viel Mineralität ins Finish. [GB 08/2024]
Wine Profile
Treatment: | Stainless Steel Tank |
Soil: | Slate, Quartz |
Character: | hearty + minerally |
Produced in: | Germany |
Origin: | Nahe |
Vintage: | 2022 |
Food Pairing: | Fish, Poultry, Chicken |
Quality: | Premier Cru, Kabinett |
Grape Variety: | Riesling |
Association: | VDP |
Category: | Sweet Wine |
Closure: | Natural Cork |
Style: | dry, medium sweet |
Content: | 0,75 l |
Actual alcohol: | 9,5 Vol.-% |
Residual Sugar: | 45,0 g/l |
Accidity: | 8,4 g/l |
Rec. drinking temp.: | 10-11 °C |
Best to drink: | 2023 to 2033 |
Nutrition Facts: per 100ml |
Energy / Calories
317 kJ / 76 kcal
Total Carbohydrates
5,0 g
Sugars
4,5 g
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Allergen information: | Contains sulfites. |
Bottled by: |
Weingut Emrich-Schönleber Soonwaldstr. 10a 55569 Monzingen, Germany Phone +49 6751 2733 |
Item no.: | 25478 |