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Riesling Graacher Himmelreich Kabinett 2014 Magnum

59,50
39,67 €/l
 
per btl. of 1.5l including VAT plus shipping
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Description

Weinfurore
20
Auch beim Graacher Himmelreich Kabinett zeigt sich der 2014er Jahrgang als etwas kühler und auch verschlossener, aromatisch dabei auch eher in Kräuterrichtung tendierend. In der Nase Zitronenmelisse, etwas Salbei, leicht kommt der weiße Pfirsich durch, Litschi und eine zarte Würze. Am Gaumen kommt diese Kühle dem Wein sehr zugute, ganz tolle Balance zwischen Säure und Süße, bleibt extrem feingliedrig, dabei mit samtiger Struktur, pures Understatement, greift ganz dezent mit feiner Mineralik zum Abgang hin zu, braucht etwas Zeit und Luft, dann wird es fantastisch! [CB 10/2016]

Wine Profile

Wine Category: Sweet Wines
Character: rich + fruity
Vintage: 2014
Quality: Kabinett
Style: feinherb
Grape Variety: Riesling
Misc.: Spontaneous Fermentation
Treatment: Cask
Produced in: Germany
Closure: Natural Cork
Association: VDP
Soil: Slate
Origin: Mosel
Food Pairing: Asian FoodThai Food (spicy)Soft Cheese
Contents: 1.5 l
Item no.: 19235
Actual alcohol: 8,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Best to drink: 2015 to 2032
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Joh. Jos. Prüm
Uferallee 19
54470 Bernkastel-Wehlen, Germany
Phone +49 6531 3091