Riesling Aulerde GG 2012
Description
Der Riesling aus der Lage Aulerde ist meist das weichste und fülligste Große Gewächs bei Wittmann. In der Nase ein leichter Süße-Touch, fast wie kandierte Ananas, hintermalt von leichter Rauchigkeit, würzig und dicht. Am Gaumen trotz niedrigem Alkohol fast opulent, mächtiger Druck durch einen sehr hohen Extrakt, Aromen nach Birne und Quitte, etwas Honigmelone, zum Schluss hin bleibt er cremig hängen.
Wine Profile
Grape Variety: | Riesling |
Soil: | LoessSiltClay |
Vintage: | 2012 |
Origin: | Rheinhessen |
Style: | dry |
Closure: | Natural Cork |
Cultivation: | organic |
Produced in: | Germany |
Wine Category: | White Wines |
Treatment: | Cask |
Association: | VDP |
Misc.: | Spontaneous Fermentation |
Character: | hearty + minerally |
Quality: | Großes Gewächs (GG) |
Food Pairing: | Pasta |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 14451 |
Actual alcohol: | 13,0 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 10-11 °C |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Certified organic by: | DE-ÖKO-022 |
Producer: |
Weingut Wittmann Mainzer Str. 19 67593 Westhofen, Germany Phone +49 6244 905036 |