Beschreibung
Phillippe Bornard hat nach einem ganz kurzen Ruhestand von circa einem Jahr wieder einen Weinberg gepachtet, da er die Füße einfach nicht still halten konnte. War wohl auch zu verlockend, da die Lage Viandris quasi direkt vor seiner Haustür in Pupillin liegt.
Hinweis: Naturweine werden anders vinifiziert als herkömmliche Weine und unfiltriert, ungeschönt und/oder ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. Deshalb können die Weine Trub, Schlieren oder Ablagerungen von der Hefe aufweisen und unterscheiden sich in Geruch und Geschmack mitunter deutlich von konventionell erzeugten Weinen. Mehr zum Thema finden Sie auf unserer Naturwein-Seite oder fragen Sie uns!
Steckbrief
Besonderes: | Naturwein, Spontangärung |
Boden: | Kalkstein |
Charakteristik: | Naturwein - easy |
Erzeugt in: | Frankreich |
Herkunft: | Jura |
Jahrgang: | 2020 |
Passt zu: | Ente, Fasan, Wachtel, Jausn, Pasta, Wild |
Sorte: | Poulsard |
Weinkategorie: | Rotwein |
Weintyp: | trocken |
Inhalt: | 0,75 l |
Vorhandener Alkohol: | 13,5 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 14-16 °C |
Optimale Trinkreife: | 2021 bis 2025 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Abfüller: |
Philippe Bornard Rue de la Croix Bagier 39446 Pupillin, Frankreich |
Artikelnr.: | 24409 |
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