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Neuburger Leithaberg weiss 2016

ab 1 btl.
19,50
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ab 6 btl.
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Description

Weinfurore
20
Neuburger ist am Leithaberg eine weitverbreitete und sehr traditionelle Sorte, hier steht sie auf reinem Kalkboden im nördlichen Teil des Leithabergs. Im Keller wird der Wein nach mehreren Stunden Maischestandzeit inklusive den Stielen, spontan vergoren und in gebrauchten Barriques ausgebaut.
Die Nase beginnt würzig und sehr komplex, zuerst keine klare Frucht, dafür Kräuter und Gewürze, etwas Heu, Piment, Hagebutte und eine leicht süße Aprikose, Zimt, dieser Wein braucht auf jeden Fall Luft, denn es wird immer komplexer. Am Gaumen mit kraftvollem Beginn, trotz nur 12,5 Vol. % Alkohol, auch hier viel Würze, etwas Wacholder, leicht pfeffrig, etwas Rauch, wahnsinniger Druck entfaltet sich, leicht ätherische Noten, Speckig, mürbe Birnenschale und etwas überreife Ananas. Ein Neuburger der sicherlich noch etwas Zeit braucht, aber jetzt auch schon hochkomplex ist. [CB Jg. 2015]

Wine Profile

Character: rich + minerally
Vintage: 2016
Quality: DAC
Style: dry
Grape Variety: Neuburger
Origin: Leithaberg, Burgenland
Misc.: Spontaneous Fermentation
Produced in: Austria
Treatment: Small Oak Barrel (used)
Closure: Screwcap
Soil: SlateShell Limestone
Food Pairing: Asian FoodPoultry, ChickenAsparagus
Wine Category: White Wines
Contents: 0.75 l
Item no.: 18563
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 11-12 °C
Best to drink: 2018 to 2025
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Lichtenberger Gonzales
Seestr. 42
7091 Breitenbrunn, Austria
Phone +43 664 3426861