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Müller-Thurgau Müller. 2019
Description
Weinfurore
20
Wer Enderle & Moll kennt, weiß dass die Weine doch eher etwas wilder und fordernder sind. Jedoch nicht beim Müller 2019. Der Einstiegswein von dem Weingut wirkt fast - brav - . Ein netter, zugänglicher und süffiger Naturwein welcher mit 11,5 Vol% ideal zum zwischendrin Trinken ist. Fruchtige Aromatik nach gelbem Apfel dazu dezentes Säurespiel und blumige Nuancen vorallem Holunderblüte und weißer Flieder. Am Gaumen bekommt man dann doch eher eine leicht mostige und würzige Vielfalt zu spüren. Ideal für warme Sommertage. [NH 10/2020]
Note: Natural wines are produced differently and filled without clearing, filtering or adding sulfites. Wine lees and deposits from the yeast are common, smell and taste can differ significantly from conventionally produced wines. If you would like to learn more about these wines, visit our natural wines section or contact us!
Wine Profile
| Wine Category: | White Wines |
| Character: | Natural wine - easy |
| Vintage: | 2019 |
| Quality: | Landwein |
| Style: | dry |
| Grape Variety: | Müller-Thurgau |
| Misc.: | Natural WineSpontaneous Fermentation |
| Treatment: | CaskStainless Steel Tank |
| Produced in: | Germany |
| Closure: | Natural CorkScrewcap |
| Soil: | Shell LimestoneNew red Sandstone |
| Origin: | Baden |
| Food Pairing: | Asian FoodThai Food (spicy)FishSnacksAsparagus |
| Contents: | 0.75 l |
| Item no.: | 21910 |
| Actual alcohol: | 11,5 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 9-10 °C |
| Best to drink: | 2020 to 2024 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Producer: |
Enderle & Moll Hinterhöfen 4 77955 Ettenheim, Germany Phone +49 176-84168963 |
