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Grüner Veltliner Ried Sauberg 2019

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Description

Dieser Grüne Veltliner stammt von alten Rebstöcken auf schweren Lehm, was dem Wein viel Dichte verleiht. Sehr helles Grüngelb, in der Nase dezent nach Melone, Apfel, Aprikosen, ein Hauch Wiesenkräuter, frisch eingeschenkt vielleicht auch ein grüner Touch mit Heu und Stachelbeeren. Am Gaumen zupackend mit einer sehr sämigen Textur, guter Schmelz, elegant, komplex, sehr balanciert auch die Säure, Steinobst, Ananas, dezente Würze, bleibt gut haften. [GB 10/2020]

Jancis Robinson
16.5
20
A La Carte
93
100
Falstaff
92
100
Weinfurore
17.5
20

Wine Profile

Grape Variety: Grüner Veltliner
Soil: Silt
Origin: Weinviertel
Style: dry
Quality: Qualitätswein
Cultivation: organic
Food Pairing: Asian FoodRoastsSchnitzel
Wine Category: White Wine
Produced in: Austria
Character: rich + fruity
Treatment: CaskStainless Steel Tank
Misc.: Spontaneous Fermentation
Closure: Screwcap
Contents: 0.75 l
Item no.: 21787
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Best to drink: 1 to 10 years
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Ebner-Ebenauer GmbH
Laaer Str. 5
2170 Poysdorf, Austria
Phone +43 2552 2653