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Grüner Veltliner Ried Sauberg 2019

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Beschreibung

Dieser Grüne Veltliner stammt von alten Rebstöcken auf schweren Lehm, was dem Wein viel Dichte verleiht. Sehr helles Grüngelb, in der Nase dezent nach Melone, Apfel, Aprikosen, ein Hauch Wiesenkräuter, frisch eingeschenkt vielleicht auch ein grüner Touch mit Heu und Stachelbeeren. Am Gaumen zupackend mit einer sehr sämigen Textur, guter Schmelz, elegant, komplex, sehr balanciert auch die Säure, Steinobst, Ananas, dezente Würze, bleibt gut haften. [GB 10/2020]

Jancis Robinson
16,5
20
A La Carte
93
100
Falstaff
92
100
Weinfurore
17,5
20

Steckbrief

Sorte: Grüner Veltliner
Boden: Lehm
Herkunft: Weinviertel
Weintyp: trocken
Qualität: Qualitätswein
Bewirtschaftung: bio
Passt zu: AsiatischBratenGebackenem (Schnitzel)
Weinkategorie: Weißwein
Erzeugt in: Österreich
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Ausbau: Großes HolzfaßStahltank
Besonderes: Spontangärung
Verschluß: Schraubverschluß
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 21787
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Optimale Trinkreife: 1 bis 10 Jahre
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Ebner-Ebenauer GmbH
Laaer Str. 5
2170 Poysdorf, Österreich
Telefon +43 2552 2653