Gemischter Satz Bisamberg 2018

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btl.
Contains sulfites.

Description

Our Rating
20
Falstaff
100
Der kalkreiche Bisamberg, östlich der Donau, ist ideal geeignet für diesen gemischten Satz, der in diesem Fall überwiegend aus Chardonnay, Weiß- und Grauburgunder besteht. Helles Grüngelb, in der Nase Stachelbeere, grüne Birne, zarter exotischer Einschlag: Bananenblätter, Limettenzeste. Am Gaumen einladende Textur, mit einer feinen Säurestruktur, dezenter Schmelz von der Hefelagerung im Stahl, harmonisch und sehr trinkanimierend, wieder feine grüne Noten im Nachhall, in vielseitiger Speisenbegleiter. [GB Jg. 2017]

Wine Profile

Wine Category: White Wines
Style: dry
Grape Variety: Gemischter Satz
Character: rich + fruity
Produced in: Austria
Origin: Vienna
Vintage: 2018
Treatment: Stainless Steel Tank
Quality: DAC
Cultivation: organic
Soil: SandChalk
Food Pairing: Asian FoodFishPoultry, Chicken
Closure: Glas (Vino-Lok)
Contents: 0,75 l
Item no.: 20592
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Best to drink: 2019 to 2025
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-402
Producer:
Weingut Fritz Wieninger
Stammersdorfer Straße 31
1210 Wien, Austria
Phone +43 1 2901012