Blaufränkisch Spiegel 2011

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Description

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, in der Nase feine vegetale Würze, schwarze Beeren, tabakige Anklänge, zart mineralisch. Am Gaumen engmaschig, gute Komplexität, reife Kirschfrucht, etwas Nougat, frischer Säurebogen, extraktsüß und finnessenreich, delikate Mineralik im Abgang, große Zukunft.
Weinfurore
20
Falstaff
100
Vinaria

Wine Profile

Wine Category: Red Wines
Character: rich + minerally
Vintage: 2011
Quality: Qualitätswein
Style: dry
Grape Variety: Blaufränkisch
Cultivation: organicOrganic-dynamicrespekt-biodyn
Treatment: Small Oak Barrel (used)
Produced in: Austria
Closure: Natural Cork
Association: Pannobile
Soil: SiltLimestoneSand
Origin: Neusiedlersee, Burgenland
Food Pairing: RoastsBeef
Contents: 0.75 l
Item no.: 14742
Actual alcohol: 14,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 18-19 °C
Best to drink: 2014 to 2021
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-402
Producer:
Weingut Paul Achs GmbH
Neubaugasse 13
7122 Gols, Austria
Phone +43 2173 2367