Blaufränkisch Spiegel 2011
Beschreibung
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, in der Nase feine vegetale Würze, schwarze Beeren, tabakige Anklänge, zart mineralisch. Am Gaumen engmaschig, gute Komplexität, reife Kirschfrucht, etwas Nougat, frischer Säurebogen, extraktsüß und finnessenreich, delikate Mineralik im Abgang, große Zukunft.
Steckbrief
Sorte: | Blaufränkisch |
Boden: | LehmKalksteinSand |
Jahrgang: | 2011 |
Herkunft: | Neusiedlersee, Burgenland |
Weintyp: | trocken |
Qualität: | Qualitätswein |
Verschluß: | Naturkork |
Bewirtschaftung: | biobiodynrespekt |
Weinkategorie: | Rotwein |
Vereinigung: | Pannobile |
Erzeugt in: | Österreich |
Ausbau: | Gebrauchtes Barrique |
Passt zu: | BratenRind |
Charakteristik: | gehaltvoll + mineralisch |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 14742 |
Vorhandener Alkohol: | 14,0 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 18-19 °C |
Optimale Trinkreife: | 2014 bis 2021 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Bio-Kontrollstelle: | AT-BIO-402 |
Hersteller: |
Weingut Paul Achs GmbH Neubaugasse 13 7122 Gols, Österreich Telefon +43 2173 2367 |