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Blaufränkisch Burgenland 2013

ab 1 btl.
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Description

Der „kleine„ Blaufränkisch von Moric heisst einfach Burgenland, schon hier kommen Ertragsreduktion und zwölfmonatiger Ausbau im Holzfass zum Einsatz, um dem Wein Charakter zu verleihen. Dabei hält Winzer Roland Velich den Maischekontakt eher kurz und wählt große Holzfässer, um einen modernen, strukturierten Blaufränker ohne dominante Tannin- oder Röstnoten zu erzeugen. In der Nase erst dunkle Beeren, dazu florale Noten, dann feine Kirschfrucht und etwas nach Malz, am Gaumen gediegene Struktur, engmaschig, feines Tannin, wieder eine Mischung von Beeren und Kirsche, mineralisch nach etwas Steinmehl mit geschliffener Säure und guter Balance. Ausgezeichnetes PLV! [GB 11/2016]
A La Carte
92
100
Falstaff
91
100
Weinfurore
17.0
20

Wine Profile

Grape Variety: Blaufränkisch
Soil: SlateQuartz
Vintage: 2013
Origin: Leithaberg, Burgenland
Style: dry
Quality: Qualitätswein
Closure: Natural Cork
Character: light + fruity
Wine Category: Red Wine
Produced in: Austria
Treatment: Cask
Misc.: Spontaneous Fermentation
Food Pairing: SteaksBeef
Contents: 0.75 l
Item no.: 15872
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 17-18 °C
Best to drink: 2015 to 2022
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Moric Roland Velich GmbH
Kirchengasse 3
7051 Grosshöflein, Austria
Phone +43 664 4003231