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Whitey 2020

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Description

Weinfurore
16.0
20

Der Whitey von Matthias Warnung ist eine Weißwein-Cuvée aus 40% Grüner Veltliner, 40% Müller Thurgau und 20% Welschriesling mit ungerebelten Trauben auf der Maische vergoren und danach im großen neutralen Holzfass ausgebaut. Unfiltriert und ungeschönt abgefüllt, in der Nase etwas Hefe und Apfelmost, herbe Birne mit floralen Einschlag. Am Gaumen, fruchtige Anklänge und kräftiger Gerbstoff, klasse Phenolik, dezente Säure, bleibt mostig-fruchtig und sehr angenehm am Gaumen. Ein guter Anfang für Naturwein-Einsteiger! [ND Jg. 2019]

Note: Natural wines are produced differently and filled without clearing, filtering or adding sulfites. Wine lees and deposits from the yeast are common, smell and taste can differ significantly from conventionally produced wines. If you would like to learn more about these wines, visit our natural wines section or contact us!

Wine Profile

Grape Variety: White Blend (Cuvée)
Soil: Loess
Vintage: 2020
Origin: Kamptal
Style: dry
Closure: Natural Cork
Misc.: Natural WineSpontaneous Fermentation
Wine Category: White Wine
Produced in: Austria
Treatment: Cask
Food Pairing: FishSchnitzel
Character: Natural wine - easy
Contents: 0.75 l
Item no.: 23344
Actual alcohol: 11,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Best to drink: 2021 to 2026
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Matthias Warnung
Kampgasse 9
3492 Etsdorf, Austria
Phone +43 2735 2429