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Upupa Rot 2016

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Description

Weinfurore
17.0
20
Ein ganz moderner Rotwein aus Südtirol, von alten Vernatsch Reben mit 5% Blauburgunder veredelt. Helles Kaminrot, eine kühle Nase nach Zwetschgenröster, feuchter Waldboden, Nuancen von Graphit (Bleistift), leichte Röstaromen. Am Gaumen eine feine und elegante -fast dünne- Textur, wirkt sehr geschliffen, wieder etwas Bleistift, äußerst dezentes Tannin, eher wenig Säure, gleitet wunderschön über die Zunge und bleibt. Perfekter Wein zum Steak! [GB 09/2019]

Wine Profile

Grape Variety: Vernatsch (Trollinger)
Soil: SiltPorphyry
Vintage: 2016
Origin: Südtirol (South Tyrol)
Style: dry
Wine Category: Red Wine
Treatment: Big Oak Barrel
Closure: Glas (Vino-Lok)
Character: rich + fruity
Food Pairing: RoastsSteaks
Misc.: Spontaneous Fermentation
Produced in: Italy
Cultivation: Nature-orientated
Contents: 0.75 l
Item no.: 20573
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 17-18 °C
Best to drink: 2018 to 2023
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Martin Abraham
Maderneid 29
39057 Eppan, Italy
Phone +39 0471 664192