Beschreibung
Weinfurore
20
Der Schlossberg zeigt sich mit dunkler Power und ist der einzige Spätburgunder von Huber bei dem man das Holz in dieser frühen Phase mit einer leichten Röstaromatik spürrt. Das macht aber gar nichts, denn mit dahinter schlummert unendliche Tiefe, mit reifer Kirsche, hier kommt viel Power, dunkel, kühl, komplex und fordernd. Am Gaumen vibriert es wie beim Raketenstart, saftige Säure und das perfekte Tannin treffen gleichzeitig auf die Zunge, karg und saftig, einnehmend und doch filigran, eine zarte Himbeerfrucht kommt durch, die Balance ist grandios, der Druck bläst einen Weg und die Tiefe und Lebendigkeit sind schwierig zu toppen. Wahrscheinlich der beste Spätburgunder von Julian den ich je im Glas hatte. [CB 11/2023]
Steckbrief
Ausbau: | Barrique |
Boden: | Muschelkalk |
Charakteristik: | kernig + mineralisch |
Erzeugt in: | Deutschland |
Herkunft: | Baden |
Jahrgang: | 2021 |
Passt zu: | Steak, Rind |
Qualität: | Großes Gewächs (VDP) |
Sorte: | Spätburgunder |
Vereinigung: | VDP |
Kategorie: | Rotwein |
Verschluß: | Naturkork |
Weintyp: | trocken |
Inhalt: | 0,75 l |
Vorhandener Alkohol: | 13,0 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 17-18 °C |
Optimale Trinkreife: | 2025 bis 2039 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Abfüller: |
Weingut Bernhard Huber Heimbacher Weg 19 79364 Malterdingen, Deutschland Telefon +49 76441200 |
Artikelnr.: | 26034 |
Benachrichtigen, wenn verfügbar