Spätburgunder Eichberg GG 2018

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Contains sulfites.

Description

Weinfurore
20
James Suckling
100

Die Lage Eichberg am Kaiserstuhl bringt -eigentlich- immer warme, mundfüllende Weine mit viel Frucht und Opulenz, gestützt von einer guten Säurestruktur und großer Mineralität durch den Vulkanascheboden. In der Nase Schlehen, Sauerkirsche, Minze, Eukalyptus, untermalt mit leicht ätherischen Noten. Am Gaumen eine feste Textur, griffiges Tannin bei mittlerer Säure, blättrig kühle Einflüße von früher Lese und Rappen in der Maische, bleibt schlank, sehr angenehmes ungekünsteltes Mundgefühl bis zum Schluß. [Jg. 2017 GB 09/2020]

Wine Profile

Wine Category: Red Wines
Character: hearty + minerally
Vintage: 2018
Quality: Großes Gewächs (GG)
Style: dry
Grape Variety: Pinot Noir
Treatment: Small Oak Barrel
Produced in: Germany
Closure: Natural Cork
Association: VDP
Soil: GravelLimestoneVulcanic Rock
Origin: Baden
Food Pairing: SteaksBeef
Contents: 0.75 l
Item no.: 22931
Actual alcohol: 13,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 17-18 °C
Best to drink: 2021 to 2030
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Salwey
Hauptstr. 2
79235 Oberrotweil, Germany
Phone +49 7662 384
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