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Scheurebe 2020

bio!
DE-ÖKO-022
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Description

Weinfurore
16.0
20

Die Scheurebe von Philipp Wittmann wird wie fast alle seiner Gutsweine zum Großteil im traditionellen Holzfass ausgebaut, die Trauben hierfür stammen aus gutseignen Weinbergen, die biodynamisch bewirtschaftet werden. In der Nase fruchtbetont, Quitte, Weinbergpfirsich, etwas Zitrus, florale Anklänge wie Holunderblüten und etwas Flieder, hinzu kommt eine zarte Würze. Am Gaumen saftig mit frischer Säure, Grapefruit, Mirabelle und Limette gepaart mit einer salzigen Mineralität im Abgang. [ND 03/2021]

Wine Profile

Grape Variety: Scheurebe
Soil: LoessSiltClay
Vintage: 2020
Origin: Rheinhessen
Style: dry
Produced in: Germany
Cultivation: Organic-dynamicrespekt-biodyn
Character: fruity + minerally
Wine Category: White Wine
Treatment: CaskStainless Steel Tank
Association: VDP
Closure: Screwcap
Food Pairing: FishPoultry, Chicken
Quality: Gutswein
Contents: 0.75 l
Item no.: 22404
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 9-10 °C
Best to drink: 2021 to 2025
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: DE-ÖKO-022
Producer:
Weingut Wittmann
Mainzer Str. 19
67593 Westhofen, Germany
Phone +49 6244 905036