Scheurebe 2020

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Beschreibung

Weinfurore
20

Die Scheurebe von Philipp Wittmann wird wie fast alle seiner Gutsweine zum Großteil im traditionellen Holzfass ausgebaut, die Trauben hierfür stammen aus gutseignen Weinbergen, die biodynamisch bewirtschaftet werden. In der Nase fruchtbetont, Quitte, Weinbergpfirsich, etwas Zitrus, florale Anklänge wie Holunderblüten und etwas Flieder, hinzu kommt eine zarte Würze. Am Gaumen saftig mit frischer Säure, Grapefruit, Mirabelle und Limette gepaart mit einer salzigen Mineralität im Abgang. [ND 03/2021]

Steckbrief

Weinkategorie: Weißweine
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Jahrgang: 2020
Qualität: Gutswein
Weintyp: trocken
Sorte: Scheurebe (Sämling 88)
Bewirtschaftung: biodynrespekt
Ausbau: Großes HolzfaßStahltank
Erzeugt in: Deutschland
Verschluß: Schraubverschluß
Vereinigung: VDP
Boden: LehmLössTon
Herkunft: Rheinhessen
Passt zu: FischHuhn, Gans, Pute
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 22404
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Optimale Trinkreife: 2021 bis 2025
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Hersteller:
Weingut Wittmann
Mainzer Str. 19
67593 Westhofen, Deutschland
Telefon +49 6244 905036
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