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Sauvignon Blanc Ratscher Nußberg 2007

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Description

Ganz helles Grüngelb, intensive Nase nach Cassis, Brennnesseln,ein Touch schwarze Oliven und Trüffeln, am Gaumen mächtig und beeindruckend komplex, engmaschig, saftiges Steinobst, feine Süße vermittelnd, leichte Säure, dezente Röstaromen im würzigen Nachhall, bleibt lang.
Vinaria
**
Falstaff
93
100
Weinfurore
18.0
20

Wine Profile

Grape Variety: Sauvignon Blanc
Soil: Shell LimestoneSiltSand
Vintage: 2007
Origin: Südsteiermark
Style: dry
Closure: Natural Cork
Food Pairing: Asian FoodFishPoultry, Chicken
Wine Category: White Wine
Produced in: Austria
Treatment: Small Oak Barrel (used)Cask
Association: STK
Character: rich + minerally
Quality: Große Lage (Grand Cru)
Contents: 0.75 l
Item no.: 12397
Actual alcohol: 14,0 Vol.-%
Residual Sugar: 4,8 g/l
Accidity: 5,2 g/l
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Gross GmbH
An der Weinstr. 10
8461 Ratsch, Austria
Phone +43 3453 2527