Sauvignon Blanc Ratscher Nußberg 2007
Beschreibung
Ganz helles Grüngelb, intensive Nase nach Cassis, Brennnesseln,ein Touch schwarze Oliven und Trüffeln, am Gaumen mächtig und beeindruckend komplex, engmaschig, saftiges Steinobst, feine Süße vermittelnd, leichte Säure, dezente Röstaromen im würzigen Nachhall, bleibt lang.
Steckbrief
Sorte: | Sauvignon Blanc |
Boden: | LehmSandMuschelkalk |
Jahrgang: | 2007 |
Herkunft: | Südsteiermark |
Weintyp: | trocken |
Verschluß: | Naturkork |
Passt zu: | AsiatischFischHuhn, Gans, Pute |
Weinkategorie: | Weißwein |
Erzeugt in: | Österreich |
Ausbau: | Gebrauchtes BarriqueGroßes Holzfaß |
Vereinigung: | STK |
Charakteristik: | gehaltvoll + mineralisch |
Qualität: | Große Lage |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 12397 |
Vorhandener Alkohol: | 14,0 Vol.-% |
Restzucker: | 4,8 g/l |
Säure: | 5,2 g/l |
Empf. Trinktemperatur: | 10-11 °C |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Weingut Gross GmbH An der Weinstr. 26 8461 Ratsch, Österreich Telefon +43 3453 2527 |