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Sauvignon Blanc Ratscher Nußberg 2007

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Beschreibung

Ganz helles Grüngelb, intensive Nase nach Cassis, Brennnesseln,ein Touch schwarze Oliven und Trüffeln, am Gaumen mächtig und beeindruckend komplex, engmaschig, saftiges Steinobst, feine Süße vermittelnd, leichte Säure, dezente Röstaromen im würzigen Nachhall, bleibt lang.
Vinaria
Falstaff
100
Weinfurore
20

Steckbrief

Sorte: Sauvignon Blanc
Boden: LehmSandMuschelkalk
Jahrgang: 2007
Herkunft: Südsteiermark
Weintyp: trocken
Verschluß: Naturkork
Passt zu: AsiatischFischHuhn, Gans, Pute
Weinkategorie: Weißwein
Erzeugt in: Österreich
Ausbau: Gebrauchtes BarriqueGroßes Holzfaß
Vereinigung: STK
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Qualität: Große Lage
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 12397
Vorhandener Alkohol: 14,0 Vol.-%
Restzucker: 4,8 g/l
Säure: 5,2 g/l
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Gross GmbH
An der Weinstr. 26
8461 Ratsch, Österreich
Telefon +43 3453 2527