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Sauvignon Blanc Fosilni Breg 2011

ab 1 btl.
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Description

Weinfurore
20
Aus der Top-Lage Zieregg allerdings von der slowenischen Seite, kommt dieser tolle Sauvignon Blanc. Sehr helles Grüngelb, in der Nase intensiv nach Feuerstein, zarte Holunderblütenanklänge, rauchig, am Gaumen elegante Textur, Steinobst, weiße Ribiseln, verspielte Säure, sehr harmonisch, vielschichtig und doch puristisch, schotige Nuancen im Nachhall. Tolles PLV!

Wine Profile

Character: hearty + minerally
Vintage: 2011
Style: dry
Grape Variety: Sauvignon Blanc
Treatment: Cask
Closure: Glas (Vino-Lok)
Soil: Brown EarthShell LimestoneClay
Association: STK
Food Pairing: Poultry, ChickenVeal
Wine Category: White Wines
Contents: 0.75 l
Item no.: 13703
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Residual Sugar: 2,5 g/l
Accidity: 6,5 g/l
Rec. drinking temp.: 11-12 °C
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Tement GmbH
Zieregg 13
8461 Berghausen, Austria
Phone +43 3453 4101